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Die schönsten Restaurants & Bars 2022

Ausgezeichnete Gastronomie-Designs 2022
1. Aufl.

von: Cornelia Hellstern, Ludwig Maurer, Ludwig DEHOGA, Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V.
39,99 €
Verlag:	Callwey
Format:	EPUB
Veröffentl.:	17.03.2022
ISBN/EAN:	9783766725943
Sprache:	deutsch
Anzahl Seiten:	288

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Beschreibungen

Titelbeschreibung

Der große Interior-Award für die Gastronomie versammelt 50 herausragende Interior-Design-Konzepte, sorgfältig ausgewählt von einer interdisziplinären Jury aus Planern, Gastronomen und Fachjournalisten. Spannende Mitarbeiterrestaurants, die auch für die Öffentlichkeit zugänglich sind, Casual Dining in der Nachbarschaft, beeindruckende Neueröffnungen als auch gelungene Umgestaltungen und Sanierungen: Alle Projekte werden mit informativen Texten, Fotos und Grundrissen ausführlich dargestellt. Spannende Hintergrundgeschichten, Facts & Figures sowie Informationen zu Produkten, Herstellern und die Lösungen des Jahres liefern Inspiration und Hilfestellung für eigene Projekte.

Autorenportrait

Cornelia Hellstern studierte Innenarchitektur an der Fachhochschule Trier. Sie ist Mitglied im Fachbeirat des Baukunstarchivs NRW und Dozentin für Gestaltung und Entwurf an der HS Karlsruhe/ Fakultät für Architektur und Bauwesen. Nach langer Station als Redakteurin und Projektleiterin beim Verlagshaus DETAIL gründete die Autorin 2016 ihr Büro für die Vermittlung von Architektur und Baukultur.